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Por Igor Miranda
Fonte: Iron Maiden
Postado em 12 de março de 2019
A Robinsons Brewery anunciou que vai lançar uma nova cerveja da linha Trooper em parceria com o Iron Maiden, chamada Sun And Steel. A lager de dupla fermentação foi criada com um diferencial: a infusão de saquê japonês, que a coloca em uma categoria híbrida.
A ideia partiu novamente do vocalista e mestre cervejeiro Bruce Dickinson ao lado de Martyn Weeks, da Robinsons. Desde 2016, a empresa está trabalhando na nova cerveja, descrita como "uma das mais complexas" feitas por ela. A parte do saquê é um oferecimento da Okunomatsu, gerenciada por George Yusa, que também é fã do Iron Maiden.
Como se pode notar, o nome da cerveja Sun And Steel é inspirado na música também intitulada "Sun And Steel", do quarto álbum da banda, "Piece Of Mind" (1983). A canção foi composta com inspiração na vida do samurai japonês Miyamoto Musashi.
"É um projeto tão empolgante", afirmou Bruce Dickinson, em comunicado. "Tive a ideia maluca de fazer uma lager com infusão de saquê e após dos últimos dois anos e meio, aqui estamos! Sei que Martyn e a Robinsons tiveram que virar cientistas, mas o resultado é uma bebida híbrida e única que tem o sabor fantástico. Os fãs da Trooper têm pedido uma lager e aqui está, mas aposto que nunca a imaginaram assim", completou.
O lançamento da Sun And Steel, sexta cerveja da linha Trooper, no mercado britânico está marcado para o dia 6 de maio, com o intuito de celebrar o sexto aniversário da primeira bebida da parceria, a Trooper "original". O produto estará disponível mundialmente ainda em 2019.
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