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Pisner Beer: Cervejaria dinamarquesa reciclará 54.000 litros de urina de Roskilde
Por João Paulo Andrade
Postado em 10 de maio de 2017
A cervejaria dinamarquesa Norrebro Bryghus está investindo em um novo estilo de cerveja nomeado de Pisner Beer (trocadilho com "piss", urina). E qual o melhor lugar para conseguir 54 mil litros de mijo do que em um festival como Roskilde?
Os 54 mil litros de urina que se espera coletar em Roskilde serão usados como fertilizante nas plantações de cevada usadas para criar a cerveja. O método foi nomeado de Beercycling e tem apoio dos governantes dinamarqueses.
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http://www.visitcopenhagen.com/press/copenhagen/piss-pilsner-pisner-beer
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